Innovation Design Lab | Bicibo

 

BiCibo si propone di promuovere la qualità, facendo scoprire i negozi al dettaglio del quartiere San Salvario a Torino. Gli intenti principali del progetto sono: informare ed educare al consumo di cibo genuino e agevolare la rivalutazione delle attività coinvolte.
I prodotti vengono fatti assaggiare a coloro che frequentano la zona tramite un “Carretto” che sosta in punti strategici del quartiere (scuole, uffici,ecc.), segnalati con un apposito sistema comunicativo. Questa attività si svolge dalle 2 alle 3 volte a settimana proponendo delle merende o degli aperitivi a seconda dei negozi coinvolti, dei prodotti proposti e dei locali convenzionati che completano il servizio con la vendita di bevande e dando la possibilità di usufruire dei posti a sedere per consumare il cibo. Gli utenti possono così conoscere i prodotti ed essere informati riguardo l’attività dei negozi al dettaglio attraverso del materiale informativo: una mappa, una borchure con promozioni e informazioni sui prodotti e tramite un’applicazione. Per rendere identificabili i commercianti che aderiscono all’iniziativa viene esposto all’interno del negozio un contrassegno e un cartellone informativo dell’attività BiCibo.

Gruppo: Lorenzo Gabini, Laura Jaramillo, Simona Patania, Giada Pezzi, Carola Stinchelli, Tania Tempo

 

Link book

Link presentazione

Link vario

Mail referente patania.simona@gmail.com

Politecnico di Torino