Costruire in campagna

I luoghi della produzione: Garzegna e Valcasotto, il vino e il formaggio.

  • Autore / Autrice:

    L. Barello
  • Editore:

    Blu Edizioni
  • Anno:

    2003, Peveragno

I luoghi dedicati all’agricoltura e all’allevamento nelle aree pedemontane e montane hanno spesso preservato i segni della stratificazione storica di strutture insediative e tracciati. Costruire in campagna è un manuale sulla progettazione dei luoghi per la produzione agricola. Partendo dai requisiti spaziali e funzionali delle strutture produttive analizza il loro riverbero sulle scelte architettoniche, in particolar modo quando ci si trova a intervenire sul patrimonio edilizio esistente, sia nel caso di edifici isolati che di piccole borgate, in diretto rapporto con il disegno dei paesaggi e delle vie di comunicazione circostanti. Il confronto diretto con chi vive e lavora in queste aree ha affiancato lo studio del territorio come base per un workshop che ha condotto all’elaborazione di progetti sperimentali sull’architettura per la viticoltura in Garzegna e sulla trasformazione della borgata di Valcasotto in un centro per l’affinamento e la presentazione di prodotti caseari.