Sezione 09: ALCHIMIE RISORGIMENTALI PER
UN SAPERE CONTESO
Piria, Cannizzaro e... altri italiani
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Apparecchio di Dumas con accessorio |
L'apparecchio esposto appartenne al Laboratorio chimico dell'Università di Genova, diretto da S. Cannizzaro. Modelli simili a questo sono tuttora utilizzati per la determinazione della densità dei gas e dei vapori, e quindi dei pesi molecolari delle sostanze allo stato gassoso. L'apparecchio si compone di (a) un pallone con collo tirato alla fiamma a foro sottile; (b) di un recipiente in ghisa munito di supporto per mantenere il pallone immerso nel liquido del bagno; esso può essere costituito da acqua, soluzioni saline o olio; (c) di un termometro a immersione. |
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