Sezione 10: UNA SCIENZA SALUTARE
La chimica al servizio dell'alimentazione, dell'igiene e della medicina
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| L'igiene cambia il volto al Paese | ||
Pianta della rete fognaria a Torino |
La prima legge sulla salute pubblica del 1888 vede l'intervento diretto dello Stato italiano nella prevenzione e repressione per la tutela dell'igiene e sanità Oltre al riordino generale degli uffici ministeriali e alla polizia mortuaria, si provvede con norme di previdenza alla sanità marittima, all'assistenza e alla vigilanza zooiatrica, all'esercizio delle professioni sanitarie, all'igiene del suolo, dell'abitato, delle bevande, degli alimenti e alle misure necessarie contro la diffusione delle malattie infettive dell'uomo e degli animali. Nei regolamenti locali di igiene si procede con una severità tale che molti comuni, le cui finanze erano già state sottoposte a dura prova nel 1868 per la costruzione obbligatoria delle strade di loro competenza, andarono in rovina per i costosi lavori delle condutture d'acqua e per lo spostamento dei cimiteri a 200 metri dall'abitato. Nonostante i gravi risultati sotto l'aspetto finanziario, la legge produce benefici notevoli, l'igiene ora è avvertita come requisito essenziale del Paese secondo i criteri ispirati dalle grandi capitali europee, prime tra tutte Parigi e Londra. |
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